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经营范围
发明名称
Frozen food product
摘要
Plant anti freeze proteins can advantageously be incorporated into frozen confectionery products, provided they have the capability of limiting the growth of ice crystals
申请公布号
GB9714412(D0)
申请公布日期
1997.09.10
申请号
GB19970014412
申请日期
1997.07.08
申请人
UNILEVER PLC
发明人
分类号
A23G9/00;A23G9/32;A23G9/38;A23G9/42;A23G9/44;A23G9/48;A23G9/52;A23J1/00;A23L3/3526;A23L3/37;C07K14/415;C12N15/82
主分类号
A23G9/00
代理机构
代理人
主权项
地址
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