发明名称 醋豆制品
摘要 一种醋豆制品,该制品是由醋浸取液、蜂蜜、精盐、黑豆组成的固液混合物,适合于中老年人,特别是患有心脑血管疾病的人作为保健食品长期食用。
申请公布号 CN1157110A 申请公布日期 1997.08.20
申请号 CN96120234.3 申请日期 1996.10.23
申请人 张玉安 发明人 张玉安
分类号 A23L1/20 主分类号 A23L1/20
代理机构 北京申翔知识产权服务公司专利代理部 代理人 陶贻丰
主权项 1、一种醋豆制品,该制品为固液混合制品,其成分配比为:成分 %(重量)醋浸取液 68-72蜂蜜 9-11精盐 0.5-1.5黑豆(稆豆) 16-20
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