| 摘要 |
L'invention concerne un procédé d'épuration de liquides aqueux à l'aide d'un agent d'épuration constitué de poudre de charbon actif dans une enveloppe en film hydrosoluble d'alcool polyvinylique, procédé comprenant: l'introduction de l'agent d'épuration et sa dispersion dans le liquide à épurer, le maintien en contact du liquide à épurer avec l'agent d'épuration, un soutirage et une éventuelle filtration du liquide épuré, caractérisé en ce que le charbon actif est un charbon chimique dont le volume poreux est supérieur à 1,5 cm3/g, dont la surface spécifique BET est supérieure à 1700 m2/g, dont l'indice d'iode est supérieur à 145 et dont l'indice de bleu est supérieur à 19, et qu'il est choisi de telle façon qu'on ne retrouve plus trace de l'alcool polyvinylique dans le liquide épuré. L'invention concerne également un agent d'épuration de liquides aqueux constitué d'une enveloppe scellée en film hydrosoluble d'alcool polyvinylique à l'intérieur de laquelle se trouve une poudre de charbon actif chimique dont le volume poreux est supérieur à 1,5 cm3/g, dont la surface spécifique BET est supérieure à 1700 m2/g, dont l'indice d'iode est supérieur à 145 et dont l'indice de bleu est supérieur à 19, le rapport pondéral entre l'alcool polyvinylique et le charbon chimique étant compris entre environ 0,1% et environ 5%. L'invention concerne en outre l'application de cet agent à la décoloration des vins blancs tachés et des jus sucrés.
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