| 摘要 |
<p>L'invention concerne la stérilisation de la surface d'articles qui sont perméables à l'énergie haute fréquence, par exemple les emballages pour produits alimentaires en plastique, fabriqués par extrusion-soufflage ou par moulage sous vide et, en particulier, les bouteilles réutilisables destinées aux boissons non alcoolisées. On réalise cette stérilisation en appliquant un film liquide sur l'article, puis en soumettant cet article à des micro-ondes ou à de hautes fréquences pour chauffer le film de liquide, de préférence jusqu'à son point d'ébullition. Le liquide est de préférence l'eau, avec un agent pour diminuer la tension superficielle. L'installation pour mettre en oeuvre le procédé comprend une section d'aspersion, une section d'égouttage permettant d'avoir en fin d'opération un film liquide sur les articles et une section de chauffage. La section d'égouttage est constituée essentiellement par un système de transport des articles depuis la section d'aspersion à la section de chauffage. Une isntallation pour stériliser des bouteilles en plastique peut comprendre une section de lavage, une section de rinçage, un système de transport permettant l'égouttage des bouteilles pendant leur transport et une section de chauffage.</p> |
