保健食粉及其制备方法

摘要

本发明提供一种保健食粉及其制备方法，其特点是：在食粉中均匀地添加适量的硒元素物质，加硒的食粉按常规加工方法制成各种花样熟食品，食用不影响色泽和口感，使人们无需服药即可达到持续补硒的目的，以免缺硒而产生贫血、冠心病、大骨节病、糖尿病、癌症等各种疾病。

主权项

1、一种保健食粉及其制备方法，其特征在于：将营养强化剂硒研磨成食品级硒末粉后添加到食粉中，使食粉中纯含硒量为80-500微克/公斤，上述两者充分搅拌均匀后分装成袋。