方便佐料(炒菜用)

摘要

方便佐料(炒菜用)，可解决日常炒菜的许多麻烦。按传统法炒菜，工序繁琐，所用调料复杂且各配料无独立性能，须相互配合使用，目前市场虽有粉粒状的综合调料，但，粉粒一遇湿气大多粘在一部分菜上，搅不均匀。为此，本人用碘盐、味素、酱油、大料、花椒、桂皮、丁香等多种调料、香料研制出有独立性能，呈液体状态的“方便佐料”，克服了上述弊病。炒菜时，只放上适量的方便佐料即可。具有省时、省事、味道均匀齐全可口的优点。

主权项

1、一种新型方便佐料(炒菜用)，是用多种固体香料、调料综合制成、其特征是：含有多种香味、咸味、鲜味的“液体形态”。