发明名称 Assessing the baking properties of flour proteins
摘要
申请公布号 AUPO759697(D0) 申请公布日期 1997.07.24
申请号 AU1997PO07596 申请日期 1997.06.27
申请人 NEWPORT SCIENTIFIC PTY. LTD. 发明人
分类号 G01N11/14;G01N33/10 主分类号 G01N11/14
代理机构 代理人
主权项
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