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Bei einem Verfahren zur automatischen Abrechnung und Überwachung der Abgabe von Getränken erfolgt eine Zuordnung der pro Zapfvorgang gezapften Getränkemenge zu einer Kalibriereinheit (K1, K2, ...) und eine Erfassung auf einem Stückzahlkonto nur dann, wenn die gezapfte Getränkemenge der Sollmenge (1, 2, ...) dieser Kalibriereinheit (K1, K2, ...) unter Berücksichtigung eines bestimmten Streubereiches (S1, S2, ...) entspricht. Die gezapfte Getränkemenge wird dagegen separat volumenmässig erfasst und einem Volumenkonto zugeordnet, wenn sie ausserhalb dieses Streubereiches (S1, S2, ...) liegt.
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