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<p>Perfeccionamientos en los secaderos para embutidos, caracterizados por constar de una serie variable de cámaras de disposición prismática provistas de dispositivos de colgado distribuidos en su superficie; llevando éstas cámaras, tanto en el suelo como en el techo una doble pared o fondo por donde circula el aire que es graduado mediante un enrejillado de paso graduable, distribuyéndose el aire a través de los compartimentos en un ciclo cerrado para el sistema de ventilación.</p> |
