发明名称 METHOD FOR MAKING HYDROLYZED LACTOSE SYRUP FROM QUARK OR CASEIN WHEY
摘要
申请公布号 RU2081604(C1) 申请公布日期 1997.06.20
申请号 RU19940037792 申请日期 1994.10.07
申请人 VSEROSSIJSKIJ NAUCHNO-ISSLEDOVATELSKIJ INSTITUT MASLODELIYA I SYRODELIYA 发明人 SVIRIDENKO YURIJ YAKOVLEVICH;SMURYGIN VITALIJ YUREVICH;BOROVKOVA YULIYA ANDREEVNA;ABRAMOV DMITRIJ VASILEVICH;PANOVA VALENTINA FEDOROVNA;YAKHNEV NIKOLAJ VIKTOROVICH
分类号 A23C21/02;C13K5/00;(IPC1-7):A23C21/02 主分类号 A23C21/02
代理机构 代理人
主权项
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