冬青酒的生产方法

摘要

本发明属于一种含酒精饮料，它是以冬青为主料在温度95～100℃沸水中捞过，进行干燥，再粉碎，并以2∶1的比例将冬青置于30～95度的白酒中回流提取，第一次提取3～6小时，第二次提取1～3小时，提取温度为80～90℃，再将两次提取液混合后进行过滤，装入容器中备用，将容器中的提取液取其1份，加入5～9倍的60度酒进行调制，使其成为30～60度的冬青酒，放置5～30天，过滤、调香、装瓶，它含多种营养素，长期服用增强人的体质。

主权项

1、一种冬青酒的生产方法，其特征在于：a、以冬青为主料，将采集的天然植物冬青置于温度95～100℃的沸水中捞过后，再干燥，然后置于粉碎机中粉碎，b、将粉碎后的冬青与白酒以2∶1的比例(按重量比)将冬青加入30～95度的白酒中回流提取，第一次提取3～6小时，第二次提取1～3小时，提取温度为80～90℃。再将两次提取液混合后进行过滤，装入容器中备用，c、将容器中的提取液取其1份，加入5～9倍的60度纯粮酒进行调制，使其调制后的提取液为30～60度的冬青酒，放置5～30天，过滤、调香、装瓶。