鱼油稣

摘要

本发明涉及一种含有鱼油的膨化食品，它是由1～5％的鱼油，90～95％的粮食，0.005～0.01％的维生素E以及各种所需的调味品搅拌后，经膨化机膨化成各种形状即可成为可食用的鱼油酥，本发明在不改变原有鱼油产品的有效成分的前提下，改变了原鱼油产品的外在形式和口味，去掉了原产品中的鱼腥味，保留了其有效成分，并更有可食性，产品价格也大大降低。

主权项

1.一种由粮食及调味品组成的鱼油酥，其特征是，取鱼油1～5％、大米粉或玉米粉90～95％、维生素E0.005～0.01％及调味品搅拌均匀，然后膨化。