啤酒微型酿造糖化设备

摘要

一种啤酒微型酿造糖化设备，其特点在于该糖化设备可以“一机二用”即加装上若干协定法糖化杯(4)，就可做为协定法糖化装置，而拆除上述糖化杯(4)就可以做为微型酿造糖化试验装置，另外通过在糖化器桶底部的螺旋升降器(15)来升高或降低糖化器桶(7)而利用位差两桶之间相互倒醪，而不用泵管路倒醪，使该装置结构大大简化，成本降低，占地面积减少，一个人即可操作，省事、省时。

主权项

1、一种啤酒微型酿造糖化设备是由搅拌器传动装置(1)、支承架(3)、小搅拌器(2)、大搅拌器(6)、协定法糖化杯(4)、糖化器桶(7)、温度测定器(8)、控制器(9)、加热器(10)、冷水进口(17)、筛板(12)、出醪口(13)、电机(16)、底座(14)、螺旋升降器(15)所组成，本实用新型的特征在于在糖化桶(7)的上部均匀分布若干个活动可拆下的协定法糖化杯(4)，并且在每个协定法糖化杯(4)内配置一个由传动装置(1)带动旋转的小搅拌器(2)，另外在每个糖化器桶(7)的底座(14)上配置有升降器(15)，这样可以使糖化器桶(7)在电机(16)的带动下通过升降器(15)上升及下降。