| 摘要 |
<p>Eine Einrichtung zum induktiven Erwärmen von Speisen besteht aus einer ersten Einheit, welche mit tablarförmigen Unterlagen (2) ausgestattet ist, die mit Induktionsspulen (9) versehen sind. Auf einer fahrbaren zweiten Einheit können Träger (7) eingesetzt werden, auf die Behälter (12), in denen die Mahlzeiten angerichtet sind, aufgesetzt sind. Die zweite Einheit kann in die erste Einheit eingeschoben werden, so dass die Behälter (12), die mit einer leitfähigen Schicht versehen sind, über jeweils eine Induktionsspule (9) zu liegen kommen. Die Träger (7) sind mit Gleitschienen (10) ausgestattet, die beim Einschieben der zweiten Einheit in die erste Einheit auf die tablarförmigen Unterlagen (2) auflaufen und somit den Träger (7) in den Führungsschienen (6) anheben, so dass zwischen Träger (7) und tablarförmiger Unterlage (2) ein konstanter Abstand erreicht wird. Dadurch können alle zu erwärmenden Mahlzeiten auf eine praktisch gleiche Temperatur gebracht werden. <IMAGE> <IMAGE></p> |
