| 发明名称 | 生姜茶及其加工方法 | ||
| 摘要 | 一种生姜茶及其加工方法，由茶叶、鲜姜和缚香剂加工而成。茶叶复烘至含水量4.5～8％；鲜姜洗净去杂晾晒至干后压榨取其汁；取生姜汁投入缚香剂搅拌均匀，然后同复烘后的茶叶拌匀，最后将吸附渗透有姜汁的茶叶干燥即和得生姜茶。本发明外形条紧润泽，冲泡后茶香纯、味厚，姜香明显，汤色清彻、红亮，兼有茶叶、生姜协同保健效应的新型茶饮料，本发明为中、低档茶的开发利用开辟了一条新的途径。 | ||
| 申请公布号 | CN1149404A | 申请公布日期 | 1997.05.14 |
| 申请号 | CN95118044.4 | 申请日期 | 1995.11.06 |
| 申请人 | 中华人民共和国安徽进出口商品检验局 | 发明人 | 刘俊;刘全卫;崔镜 |
| 分类号 | A23F3/14;A61K35/78 | 主分类号 | A23F3/14 |
| 代理机构 | 安徽省专利事务所 | 代理人 | 吴启运 |
| 主权项 | 1、一种生姜茶，由茶叶均匀吸附生姜汁和缚香剂后干燥而成，其特征在于：1份复烘后的茶叶均匀吸附0.8～1.2份生姜汁和0.007～0.012份缚香剂。 | ||
| 地址 | 230061安徽省合肥市芜湖路97号 | ||