| 摘要 |
<p>La présente invention concerne un procédé, non chimique et sans résidus, de contrôle des insectes nuisibles, des agents pathogènes et autres organismes indésirables que l'on trouve dans les produits alimentaires. Ces organismes sont exposés à des impulsions ultracourtes de lumière ultraviolette émise à une longueur d'onde qui est absorbée par les colorants chimiques superficiels de l'insecte tels que les téguments. Les colorants chimiques se comportent comme un puits de chaleur pour les photons ultraviolets, et les organismes indésirables sont chauffés de manière sélective sans que cela endommage les produits alimentaires voisins. La chaleur ainsi induite dans les insectes provoque des dommages létaux, qui sont irréparables ou irréversibles.</p> |
