发明名称 一种降糖保健食品添加剂及其配制方法
摘要 一种降糖保健食品添加剂及其配制方法,由南瓜、冬瓜、马蹄(荸荠)经加工磨制成粉,按一定比例与绿豆粉、玉米粉、甜菊甙、氨基酸甜味剂混合制得。可以单独食用,也可以与面(米)粉掺合煮食,也可以配制成降糖保健饼干及八宝粥。该食品添加剂,对降低糖尿病患者的血糖、解除饥渴和多尿症状有明显作用。
申请公布号 CN1148476A 申请公布日期 1997.04.30
申请号 CN95114227.5 申请日期 1995.10.20
申请人 王国安 发明人 王国安
分类号 A23L1/30;A23L1/307;A21D2/08 主分类号 A23L1/30
代理机构 广州市专利事务所 代理人 周永强
主权项 1、一种降糖保健食品添加剂,其特征在于重量百分比组成如下:南瓜粉 36 玉米粉 24 绿豆粉 20冬瓜粉 6 马蹄(荸荠)粉 6 甜菊甙 6氨基酸甜味剂 2按上述比例组成的添加剂可与面粉等物料制成降糖保健食品。
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