氮-氨甲酰基氨基酸热水解制备光学活性氨基酸的方法

摘要

本发明涉及一种光学活性氨基酸的制法，其特点是通过氮氨甲酰基氨基酸的热水解反应制备具有光学活性的脂肪族和芳香族D型或L型氨基酸。反应物浓度为0.1-45％(W/V)，反应温度为80-140℃，反应过程应始终维持在弱酸pH3.0-6.0或弱碱pH9.6-10.8范围内。反应时间为4-72小时。反应结束后，在10-600mmHg压力下减压浓缩至初始体积的1/20至1/2，浓缩液用30％NaOH或3NHCl调pH至该氨基酸等电点，在室温或冷水浴等中冷却结晶，结晶温度为-2-30℃，即制得本发明的氨基酸。该制法效率高，成本低，且无污染。

主权项

1.一种光学活性氨基酸的制备方法，其特征在于通过氮氨甲酰基氨基酸的热水解反应，将有光学活性的氮氨甲酰基氨基酸脱去氨甲酰基，得到相应的有光学活性的氨基酸，该方法包括：1)反应物氮氨甲酰基氨基酸的浓度为0.1-45％(W/V)；2)反应温度以80-140℃为适宜；3)用3NHCl或30％NaOH调节反应体系的PH，在反应过程中，使PH始终保持在弱酸PH3.0-6.0或弱碱PH9.6-10.8的范围内；4)反应时间以4-72小时为适宜；5)反应结束后，在10-600mmHg压力下减压浓缩至初始体积的1/20-1/2；6)浓缩液用30％NaOH或3NHCl调PH至该氨基酸的等电点；7)在室温或冷水浴或冰水浴或冰盐浴中冷却结晶，结晶温度为-2-30℃，即得到光学活性氨基酸。