发明名称 METHOD OF TEXTURING MINCED FLESH, IN PARTICULAR FISH FLESH
摘要
申请公布号 PL171104(B1) 申请公布日期 1997.03.28
申请号 PL19930299515 申请日期 1993.06.28
申请人 AKADEMIA ROLNICZA 发明人 KOLAKOWSKI EDWARD;WIANECKI MAREK
分类号 A23J3/22;A23J3/24;A23L13/60 主分类号 A23J3/22
代理机构 代理人
主权项
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