摘要 |
<P>La présente invention concerne un container (10) destiné à recevoir des produits alimentaires (20) en vue de leur cuisson, comportant un fond (12) et une ou plusieurs parois latérales (11), et un procédé de conditionnement de produits alimentaires (20) dans un container (10) en vue de leur cuisson.<BR/>L'invention s'applique notamment à un container sur les parois latérales desquelles la cuisson du produit alimentaire qu'il contient est susceptible de donner lieu à des salissures.<BR/>Le container (10) selon l'invention est caractérisé en ce qu'il comporte en outre un élément de réception (30) amovible des projections issues desdits produits (20) et intervenant lors de la cuisson.<BR/>Le procédé de conditionnement selon l'invention est caractérisé en ce qu'il consiste à utiliser un tel container (10).</P>
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