发明名称 | 粉碎状袋泡大麦茶生产工艺及配方 | ||
摘要 | 本发明公开一种粉碎状袋泡大麦茶生产工艺及配方。其工艺过程对大麦进行精选、除杂质、冲洗,然后烘焙分别制出焦大麦和熟大麦并对其进冷冻、粉碎,用焦大麦10%~60%、熟大麦40%~90%混合配料,制成大麦粉原料,由大麦粉原料分别与杜仲、麦饭石、枸杞子、菊花、菊明子、宁红茶配制成大麦茶。大麦茶有浓郁的大麦香味,及大麦所含多种营养成分,具有安神健脑、降脂降压、清热解毒、减肥的功效。 | ||
申请公布号 | CN1145732A | 申请公布日期 | 1997.03.26 |
申请号 | CN96116986.9 | 申请日期 | 1996.06.26 |
申请人 | 周耀东 | 发明人 | 周耀东 |
分类号 | A23F3/34;A61K35/78 | 主分类号 | A23F3/34 |
代理机构 | 徐州市专利事务所 | 代理人 | 李骏 |
主权项 | 1、一种粉碎状袋泡大麦茶的配方,其特征是:杜仲10%~20%,大麦粉原料80%~90%。 | ||
地址 | 200031上海市复兴中路323号 |