快速冷藏和保存牛奶的容器

摘要

快速冷却牛奶和在最佳温度(0-4℃)保存和运送的容器，包括主体(11)，其由限定包容牛奶的罐(13)的内容器(12)和围绕内容器的中间壳(14)组成，中间壳与内容器以密封方式连接，以在其间限定一个套(18)，以包容低于预定保存温度的冷冻温度的液体。容器由绝热外壳(20)覆盖。冷冻流体循环的导管(30)设置在套(18)内。还有控制将牛奶输入到和内容器的冷却壁热接触的装置(48、49、54)和在冷却和保存过程在罐(13)内搅拌牛奶的装置(35)。

主权项

1.用于快速冷却牛奶和在预定最佳保存温度保持它的容器，其特征在于它包括一个主体(11)，该主体包括一个限定用于容纳牛奶的罐(13)的内容器(12)和一个围绕内容器(12)的中间壳(14)中间壳与内容器以密封的方式连接，在内容器(12)和中间壳(14)之间限定一套(18)，用于包容低于预定保存温度的有冷冻温度的液体，由此限定内容器(12)的壁作为冷却壁，其中用于循环冷却流体的导管(30)安排在套(18)内，且容器由绝热外壳(20)覆盖。