一种空心及夹馅面的生产装置

摘要

本实用新型涉及面食生产技术领域。本空心及夹心面的生产装置由套管、成型板、过渡板、后盖、进馅管、过馅管及过面管组成。封在套管前端的板称成型板，板上排列着若干孔称成型孔，中间板称过渡板，板上打有若干过馅管孔和过面管孔，封在后端板称后盖，后盖上也打有若干过面管孔。过渡板前侧空间称为面腔，后侧空间称馅腔，对应馅腔部位的套管上打一孔称进馅孔。将进馅管插入进馅孔内，过面管插入过渡板的过馅管孔内通过面腔进入成型板的成型孔内使成型孔内形成环状空间。

主权项

1、一种空心及夹馅面的生产装置、其特征是在圆形套管内装有间隔一定距离的三块板。封在前端的板称成型板、成型板上按一定规律排列着若干孔，称成型孔，装在中间的板称过渡板，过渡板上排列着大小两种口径的孔，小径孔称过馅管孔、大径孔称过面管孔，后盖上也排列若干过面管孔，三块板间隔成两组空间成型板与过渡板间称面腔，过渡板与后盖间称馅腔，在套管对应馅腔部位打一孔称进馅孔。