一种海带柠檬汁醋饮料

摘要

饮食领域中的一种海带柠檬醋饮料，特征是：其主要原料是由鲜海带汁、鲜柠檬汁和米醋构成，配方是；鲜海带15～35％，鲜柠檬汁3～9％，米醋3～6％，白糖2～6％，水44～77％。工艺：鲜海带经过冲洗、浸泡、切丝脱腥软化、水洗、磨浆、过滤，其浆汁中加柠檬汁、米醋、白糖，经混合，真空均质脱气，消毒杀菌、装罐、真空包装密封、抽检出厂。优点：①含有丰富的碘元素及其他维生素和微量元素，能够调节人体内部营养平衡，②价格便宜原料充足。

主权项

1.一种海带柠檬汁醋饮料。其成分是由海带、柠檬、糖、食用水所组成，其特征在于，它的主要原料是由鲜海带汁和鲜柠檬汁、米醋[13]构成。基本配方是(wt％)是：鲜海带汁 15～35％鲜柠檬汁 3～9％，米 醋 3～6％，白(蔗)糖 2～6％，食 用 水 44～77％，外加食用柠檬香精 0.12％。