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<p>Ökonomisch und ökologisch vorteilhaftes Verfahren zur Reinigung von Verarbeitungs-Anlagen für Getränke oder Lebensmittel nach dem 'cleaning-in-place'-Konzept, wobei man ohne ein vorheriges Vorspülen direkt die Reinigungslösung in die Anlage pumpt. Der zurückkehrende Vorlauf, der den Großteil der Produktreste enthält, wird getrennt in einem Recyclingtank aufgefangen und, vorzugsweise durch einen Membranprozeß, in ein stark schmutzhaltiges Konzentrat und ein wirkstoffhaltiges Permeat aufgetrennt. Das Retentat wird getrennt entsorgt, das Permeat der Reinigungslösung wieder zugeführt.</p> |
