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LA INVENCION SE REFIERE A UN DISPOSITIVO SUJETADOR DE TRIPA PARA UNA MAQUINA DE RELLENADO Y ELABORACION DE SALCHICHAS, CON UN TUBO (2) DE RELLENO GIRATORIO ALREDEDOR DE SU EJE LONGITUDINAL, SOBRE EL QUE SE HA PREVISTO UNA ORUGA (4) DE TRIPA QUE PUEDE SER ATADA EN SU EXTREMO (6) LIBRE CON UNA ABERTURA (10) DE EMISION PARA LA SALIDA DE LA SALCHICHA. SE DISPONE DE UN FRENO DE TRIPA, QUE TIENE UN ANILLO (12) DE FRENADO, ABARCANDO EL EXTREMO (6) LIBRE DEL TUBO (2) DE RELLENO, Y EN EL QUE HACE CONTACTO ESENCIALMENTE BAJO PRESION DE AGARRE. LA CARACTERISTICA ESPECIAL DE LA INVENCION SE ENCUENTRA EN QUE EL ANILLO (12) DE FRENADO ESTA APOYADO DE FORMA NO GIRATORIA.
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