| 发明名称 |
PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR ALMIDON DE DISOLUCION INSTANTANEA. |
| 摘要 |
EL ALMIDON ES TRATADO DE FORMA ALCALINA, LAVADO PARA ELIMINAR EL SABOR, ENLAZADO TRANSVERSALMENTE, NEUTRALIZADO, GELATINIZADO Y TRATADO CON UN AGENTE EMULSIFICANTE PARA LA OBTENCION DE ALMIDON DE FORMA INSTANTANEA PARA SU UTILIZACION EN PASTELES Y MEZCLAS. |
| 申请公布号 |
ES2089712(T3) |
申请公布日期 |
1996.10.01 |
| 申请号 |
ES19930300292T |
申请日期 |
1993.01.18 |
| 申请人 |
KRAFT FOODS, INC. |
发明人 |
KATCHER, JAY H.;BERTALAN, CHARLES W. |
| 分类号 |
A23L1/0522;A23L1/187;C08B30/14;C08B31/00 |
主分类号 |
A23L1/0522 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
