PROCEDIMIENTO DE OXIDACION DE ALMIDONES CATIONICOS Y ALMIDONES ANFOTEROS CARBOXILICOS Y CATIONICOS ASI OBTENIDOS.

摘要

ESTE PROCESO CONSISTE EN HACER REACCIONAR, EN SOLUCION ACUOSA, UN ALMIDON CATIONICO CON PEROXIDO DE HIDROGENO Y ACIDO BROMHIDRICO O BROMO, DE MANERA A OXIDAR SELECTIVAMENTE LOS GRUPOS HEMIACETALICOS DEL ALMIDON CATIONICO Y EVENTUALMENTE LOS GRUPOS HEMIACETALICOS DE SUS PRODUCTOS DE HIDROLISIS ACIDA, EN GRUPOS CARBOXILICOS. EL ALMIDON ANFOTERO CARBOXILICO Y CATIONICO ASI OBTENIDO SE CARACTERIZA EN QUE SUS GRUPOS CARBOXILICOS PROCEDEN DE LA OXIDACION SELECTIVA DE LOS GRUPOS HEMIACETALICOS DEL ALMIDON CATIONICO Y EVENTUALMENTE, DE LOS GRUPOS HEMIACETALICOS DE SUS PRODUCTOS DE HIDROLISIS ACIDA.