| 发明名称 |
FREMGANGSMAATE TIL KONSERVERING AV MED GJAER OG/ELLER SURDEIG HEVEDE BAKEVARER MED SORBINSYRE. |
| 摘要 |
<p>Fremgangsmåte til konservering av med gjær og/eller surdeig hevede bakevarer med sorbinsyre. Den derved anvendte sorbinsyre har en kornstørrelse på ca. 200- 600)jm og mengden og de forskjellige kornstørrelser er dessuten herved begrenset på bestemt måte.</p> |
| 申请公布号 |
NO157522(B) |
申请公布日期 |
1987.12.28 |
| 申请号 |
NO19820003182 |
申请日期 |
1982.09.20 |
| 申请人 |
HOECHST AG |
发明人 |
LOCK, ERICH;REMMERT, KARLHEINZ |
| 分类号 |
A21D2/14;(IPC1-7):A21D2/14;A21D15/00 |
主分类号 |
A21D2/14 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
