假酸浆保健食品的制造工艺

摘要

本发明公开了一种假酸浆保健食品的制作工艺，它将假酸浆装入布袋内，将布袋浸入水中反复搓揉，再用氢氧化钙溶液及氢氧化钠注入胶体内，搅拌调匀，清除泡沫，静置即得产品。本发明与现有食品相比，除具有保健、食疗、食补之功能外，还能止咳、祛痰、镇静、清热解毒、健胃退火、止泻利尿及治疗霍乱、中暑、肠炎、疥癣等疾病，并且工艺简单，制作成本低廉，无毒，无副作用。

主权项

1、一种假酸浆保健食品的制作工艺，其特征在于：它是将 假酸浆装入布袋内，按1∶25的比例，取清水装入容器中，将布 袋浸入水中反复搓揉，直至袋内的胶体基本溢出，再用0.1～ 0.2N的氢氧化钙溶液及0.01N氢氧化钠注入胶体内，搅拌调匀 ，清除泡沫，静置10～30分钟即得产品。