发明名称 DISPERSIONES ACUOSAS CON DERIVADOS DE ALMIDON HIDROLIZADO
摘要 REIVINDICACION NUMERO DISPERSION QUE CONSTA DE UNA FASE GRASA COMESTIBLE Y DE UNA FASE ACUOSA QUE CONTIENE UN DERIVADO DE ALMIDON HIDROLIZADO CUYO EQUIVALENTE DE DEXTROSA (DE) ESTA POR DEBAJO DE 2 Y QUE CONTIENE AL MENOS UN AGENTE GELIZANTE, EN LA CUAL EL DERIVADO DE ALMIDON HIDROLIZADO ESTA PRESENTE EN SU CONCENTRA- CION CRITICA, O POR ENCIMA DE ELLA".
申请公布号 CO4340598(A1) 申请公布日期 1996.07.30
申请号 CO19950047785 申请日期 1995.10.12
申请人 UNILEVER N.V. 发明人 REDOY PODUTOORI RAVINDER;RECKWEG FREEK
分类号 A23D7/00;A23L29/20 主分类号 A23D7/00
代理机构 代理人
主权项
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