| 发明名称 |
Beverage containing lactic fermentated fuit juices |
| 摘要 |
<p>Producing a refreshing drink based on fruit juice or fruit concentrates comprising fermenting from pH 3.8-6.6 to a pH below 3.5, is new.</p> |
| 申请公布号 |
EP1508282(A1) |
申请公布日期 |
2005.02.23 |
| 申请号 |
EP20040405518 |
申请日期 |
2004.08.19 |
| 申请人 |
FONDATION THE ARK |
发明人 |
WUEST, BERNARD;DECOSTERD, SEBASTIEN;BOCQUEL, DIMITRI;NICOLAY, LAURENCE |
| 分类号 |
A23L2/02;A23L2/52;A23L2/68;(IPC1-7):A23L2/02 |
主分类号 |
A23L2/02 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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