| 发明名称 | 一种麻糖保鲜食品的生产方法及用途 | ||
| 摘要 | 本发明所述的一种麻糖保鲜食品的生产方法及用途涉及食品保鲜领域，它将普通大米洗净控干，放在蒸锅上蒸熟，凉干后放入炒锅内盐炒或沙炒，炒到米粒起泡为止，它很香很脆，可食用，使用时用“炒米”为保鲜材料，将麻糖和保鲜材料盛于一密封容器内，使其与周围环境隔离，达到保鲜的作用。用该“炒米”保存麻糖效果极佳，麻糖口感特别好，男女老幼皆愿意食之，可谓孝感麻糖之伴侣，一身而二任。 | ||
| 申请公布号 | CN1125518A | 申请公布日期 | 1996.07.03 |
| 申请号 | CN94113335.4 | 申请日期 | 1994.12.29 |
| 申请人 | 吕克健 | 发明人 | 吕克健 |
| 分类号 | A23G3/00;A23L1/18;B65B55/00 | 主分类号 | A23G3/00 |
| 代理机构 | 首都专利代理事务所 | 代理人 | 杨思东 |
| 主权项 | 1.一种用于食品保鲜领域的麻糖保鲜食品的生产方法，其特征在于：用普通大米洗净控干，放在蒸锅上蒸熟，凉干后放入炒锅内盐炒或沙炒，炒到米粒起泡为止。 | ||
| 地址 | 100039北京市丰台路十七号 | ||