发明名称 食品灭菌装置
摘要 一种食品灭菌装置,其特征为,它是一种连续地配置有与大气连通的食品导入部及将食品在比大气压高的压力下加热灭菌的食品加热灭菌装置,在上述食品导入部及上述加热灭菌室之间设置有分别通过第1密闭闸门与上述食品导入部的下流部分相连接,及通过第2密闭闸门与上述加热灭菌室的上流部分相连接的升压用调压室,在向该升压用调压室内供给加压流体的加压流体供给源及上述升压用调压室之间连结的加压流体供给管线上设有加压流体罐。
申请公布号 CN1125542A 申请公布日期 1996.07.03
申请号 CN95107040.1 申请日期 1995.06.16
申请人 好侍食品株式会社 发明人 中谷雅之;仙石浩次;藤田明文
分类号 A23L3/02 主分类号 A23L3/02
代理机构 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代理人 全菁
主权项 1.一种食品灭菌装置,其特征为,它是一种连续地配置有与大气连通的食品导入部及,将食品在比大气压高的压力下加热灭菌的加热灭菌室的食品灭菌装置,在上述食品导入部及上述加热灭菌室之间设置有分别通过第1密闭闸门与上述食品导入部的下流部分相连接,及通过第2密闭闸门与上述加热灭菌室的上流部分相连接的升压用调压室,在向该升压用调压室内供给加压流体的加压流体供给源及上述升压用调压室之间连结的加压流体供给管线上设有加压流体罐。
地址 日本大阪府