发明名称 增效营养素
摘要 本发明公开了一种增效营养素,属于食品添加剂。其组分及配比(重量%)为:黄芪54.2%、人参4.2%、胡萝卜素4.2%、谷氨酸钠12.5%、氯化钠12.5%、菠萝香0.8%、增稠剂黄明胶5.8%、稳定剂5.8%。各组分研成粉末,加入占组分总重量25%的蒸馏水,搅拌成糊状流体,进行喷雾干燥成粒状晶体,喷雾干燥温度为58℃,时间为1小时20分钟。
申请公布号 CN1123110A 申请公布日期 1996.05.29
申请号 CN94118250.9 申请日期 1994.11.16
申请人 吴锡君;杨永清;李佰忠 发明人 杨永清;吴锡君;李佰忠
分类号 A23L1/30 主分类号 A23L1/30
代理机构 唐山专利事务所 代理人 杨聚楼
主权项 1、一种增效营养素,包括葫萝卜素、谷氨酸钠、氯化钠、菠萝香、增稠剂、稳定剂。其特征在于组分中加入了黄芪和人参,其组分及配比(重量%)为:黄芪54.2%、人参4.2%、葫萝卜素4.2%、谷氨酸钠12.5%、氯化钠12.5%、菠萝香0.8%、增稠剂黄明胶5.8%、稳定剂5.g%。
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