健儿佳甜味药物果冻及其制备工艺

摘要

本发明公开一种深受儿童喜爱的甜味药物果冻及其制备工艺，由于中药及其辅料添加剂的混合，采取了特殊的工艺过程，产生了不为现有技术记载的意外效果。其工艺是把中药提纯后将上述溶液加入明胶和果胶，充分搅拌，置水浴加热至沸，稍冷，加入处方中蜂蜜、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯及适量水，水浴加热少许，药液调至规定量，即得。

主权项

1、一种将中药内加入辅助添加剂的甜味药物果冻及其制备工艺，其特征在于：山药41.7g 白术41.7g 茯苓41.7g 大枣41.7g山楂(焦)41.7g鸡内金41.7g 何首乌41.7g 龙眼肉41.7g牡蛎41.7g 枳实12.5g 当归20.8g 槟榔20.8g蜂蜜250g 明胶10g 果胶6g尼泊金丙酯0.1g尼泊金乙酯0.1g工艺(实施例)：以上十二味药，取山楂、何首乌粉碎成粗粉，加75％乙醇回流提取二次，第一次加6倍量乙醇，回流提取2小时；第二次加4倍量乙醇，回流提取1小时，合并两次滤液，备用。药渣与山药等十味药加水煎煮二次，第一次加8倍量水，煎煮2小时，第二次加6倍量水煎煮1.5小时，合并两次滤液，减压浓缩至相对密度为1.10-1.15(60-70℃)，冷至室温，加乙醇使含醇量为60％，充分搅拌，静置12小时，滤过，滤液与上述回流液合并，减压回收乙醇，并浓缩至相对密度为1.04-1.08(60-70℃测)。将上述溶液加入明胶和果胶，充分搅拌，置水浴加热至沸，稍冷，加入处方中蜂蜜、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯及适量水，水浴加热少许，药液调至规定量，即得。