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SE DESCRIBE UNA ESTRUCTURA DE UNA PELICULA, DOTADA DE UNA BUENA NO PEGAJOSIDAD Y UNA BUENA ADHERENCIA, PARA UN APARATO DE ARTE CULINARIO A GRAN TEMPERATURA, Y UN METODO PARA LA FORMACION DE LA PELICULA. SE FORMA UNA CAPA (34) DE CERAMICA, INCLUYENDO CARBOSILATO DE POLITITANO, SOBRE UN SUBSTRATO (32) QUE FORMA UNA SUPERFICIE PARA COCINAR, O UNA SUPERFICIE INTERNA DE UNA CAMARA (8) DE CALENTAMIENTO, DEL APARATO DE ARTE CULINARIO A GRAN TEMPERATURA. SE FORMA UNA CAPA (38) DE RESINA NO PEGAJOSA, INCLUYENDO UNA FLUORORESINA, SOBRE LA CAPA (34) CERAMICA. EN UN INTERFAZ ENTRE LA CAPA (34) DE CERAMICA Y LA CAPA (38) DE RESINA NO PEGAJOSA, UNA PROPORCION DE CARBOSILATO DE POLITITANO RESPECTO A LA FLUORORESINA CAMBIA SUCESIVAMENTE EN UNA DIRECCION VERTICAL. EN ESTA ESTRUCTURA DE PELICULA, LA CAPA (34) DE CERAMICA Y LA CAPA (38) DE RESINA NO PEGAJOSA, ESTAN FUERTEMENTE UNIDAS CON UNA BUENA ADHERENCIA. DEBIDO A QUE LA CAPA (34) DE CERAMICA INCLUYE CARBOSILATO DE POLITITANO COMO SU COMPONENTE PRINCIPAL,RESULTA ALTAMENTE RESISTIVO AL CALOR. ADEMAS, LA PELICULA TIENE UNA PROPIEDAD REFORZADA DE RESISTIVIDAD A LA CORROSIVIDAD, DEBIDO A LA PRESENCIA DE LA CAPA (38) DE RESINA NO PEGAJOSA FORMADA SOBRE LA CAPA (34) DE CERAMICA.
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