| 摘要 |
<P>La présente invention a pour objet un foyer de cuisson à induction comportant au moins un inducteur (1), un générateur de courant haute fréquence, et un circuit magnétique (4) situé sous l'inducteur.<BR/>Selon l'invention, la réluctance du circuit magnétique est calibrée de façon à ce que le circuit magnétique sature à partir d'une température prédéterminée inférieure à la température maximum admissible pour l'inducteur. Des moyens (5), par exemple une plaque en matériau amagnétique et conducteur électrique située sous le circuit magnétique, sont à l'origine d'une augmentation de courant dans l'inducteur lorsque le circuit magnétique commence à saturer. Le générateur est alors commandé par des moyens de régulation limitant la valeur du courant dans l'inducteur, pour délivrer une puissance moindre à l'inducteur.</P> |
