发明名称 糖精锌及其生产工艺
摘要 本发明是关于一种新的化合物—糖精锌(如上式)及其合成,结晶生产工艺。该工艺以糖精和氧化锌或碳酸锌、氢氧化锌、碱式碳酸锌为原料,进行中和反应生成糖精锌,经热过滤之后,再进行结晶或重结晶过程,可生产出糖精锌结晶粉末或所要求大小(一定目数)的糖精锌晶体。糖精锌属食品添加剂中的甜味剂和营养增补剂(锌强化剂),及抗缺锌症药物,可广泛用于各种加工食品中,也可作为动物饲料添加剂。
申请公布号 CN1122336A 申请公布日期 1996.05.15
申请号 CN95104822.8 申请日期 1995.04.29
申请人 张卫民 发明人 张卫民
分类号 C07D279/02;A61K31/54;A23K1/16;A23L1/236;A23L1/03 主分类号 C07D279/02
代理机构 开封市专利事务所 代理人 曹素珍
主权项 1、一种表示为下面结构式(I)、(II)的化合物——糖精锌,<img file="A9510482200021.GIF" wi="563" he="181" />烘干失水后为<img file="A9510482200022.GIF" wi="504" he="191" />它由以糖精和氧化锌、或和氢氧化锌、或和碳酸锌,或和碱式碳酸锌为原料,进行中和反应而成。
地址 475003河南省开封市民享街5号