发明名称 屠苏酒及其制备方法
摘要 屠苏酒及其制备方法,去除屠苏酒古方中的乌头,重用防风,将药材片、粉以食用酒精热回流提取药汁,经过沉淀过滤、回收乙醇、浓缩、再沉淀过滤制备屠苏酒药汁,然后以一定比例勾兑于黄酒中。本方法制得的屠苏酒,无毒,澄清透明晶莹如琥珀,无沉淀,味略甜微酸,营养丰富,可以长期饮用,长期贮存。
申请公布号 CN1121424A 申请公布日期 1996.05.01
申请号 CN94117362.3 申请日期 1994.10.22
申请人 薛存宽 发明人 薛存宽
分类号 A61K35/78;C12G3/04 主分类号 A61K35/78
代理机构 湖北省专利事务所 代理人 朱必武
主权项 1、屠苏酒,其特征在于中药配方为防风2.5—3.5,大黄1—2,菝葜0.8—1.5,白术0.8—1.2,桔梗0.8—1.2,桂心1—1.4,川椒0.4—0.8,药在成品酒中的浓度为:生药相当含量3—6%,所用基质酒选用糯米(或黑米)精酿的黄酒。
地址 430071湖北省老年医学研究所