| 发明名称 | 制备含乳蛋白质的酸性饮料的方法 | ||
| 摘要 | 制造含乳蛋白酸性饮料的方法包括以下几个步骤；至少是加一种糖化物到酸乳中，使乳经受均化处理从而得到均质的酸性饮料，用加热方法消毒灭菌均质的酸性饮料，接着将酸性饮料装进容器中，使装在容器中的酸性饮料冷却，接着主容器经受摇(振)动处理。 | ||
| 申请公布号 | CN1120392A | 申请公布日期 | 1996.04.17 |
| 申请号 | CN94117035.7 | 申请日期 | 1994.10.10 |
| 申请人 | 可尔必思食品工业株式会社 | 发明人 | 台诚;松波俊成;安松睦郎 |
| 分类号 | A23C9/12;A23L2/38 | 主分类号 | A23C9/12 |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 卢新华;汪洋 |
| 主权项 | 1.制造含乳蛋白质的酸性饮料方法，包括下列步骤：(a)至少是加一种糖化物到酸乳中并且使该乳受到均化处理，从而获得均质的酸性饮料，(b)用加热方法消毒灭菌已均质的酸性饮料，接着将它装进一种容器内，(c)使装进容器内的酸性饮料冷却，接着使容器受到摇动处理。 | ||
| 地址 | 日本东京都 | ||