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1、一种鳝鱼口服制剂的制造方法是通过将鳝鱼肉捣碎、搅匀、酸解、过滤等工序制作成液剂，冲剂及胶囊三种剂型而实现的，其特征在于首先将活鳝鱼停食2—7天，再直接入捣碎机中捣碎成肉泥，并 按1份鳝鱼加2—10份水的比例，搅拌均匀，然后酸解，加氨水调节PH值至7.5—10，于恒温35—65℃下加胰酶0.5—2.5％，酸解后，冷却、粗滤、弃滤渣，将粗滤液入离心机，离心5—25分钟，分成上清液和泥状物，以供三种剂型的制作；a、口服液的制取取上清液，加2—10％的蛋清或0.5—5的活性炭，吸附并精滤，弃其精滤液，取滤液一份，加水1—10份，取此液100份，加白糖5—12份，Vc0.1—0.5份，柠檬酸0.1份，搅拌酸解，过滤，灌封并高压灭菌即成口服液。b、乳精冲剂及胶囊口服药的制备取沉泥状物，真空干燥，研成粉末，取粉末30—40份，白糖15—30份，麦芽糖5—20份，可溶性淀粉15—35份，全脂奶粉5—25份，大豆蛋白5—10份，奶油1—3份，蛋白粉0.1—1份，维生素微量元素及磷脂混合物0.5—1.5份，然后鳝鱼粉末、白糖、麦芽糖置化糖锅中加人50—100份水，在温度85—95℃下搅拌使完全溶解。将可溶性淀粉，大显蛋白、全脂奶粉、蛋黄粉、维生素及磷脂混合均匀，过滤，入混合锅，奶油经溶化后投入锅内，升温至70℃，搅拌混均，高速均压，二次乳化，然后脱气，浓缩，最后将脱气的浆料置真空干燥成蜂窝状，即成乳精冲剂或制成胶囊型口服药。 |
