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<p>L'invention concerne un ester d'acides gras et de dextrane soluble dans l'eau, exempt d'activité hémolytique et pourvu de propriétés amphiphiles. Cet ester est préparé à partir d'un dextrane ayant un poids moléculaire moyen compris entre 5000 et 100000 et d'un acide gras C10-C14, de préférence un acide gras C12. Le degré moyen de substitution se situe entre 0,005 et 0,15 et est ajusté en fonction du poids moléculaire moyen de l'ester d'acide gras et de dextrane et de la longueur de la chaîne de l'acide gras utilisé, de sorte que l'ester d'acide gras et de dextrane soit soluble dans l'eau à la température ambiante. L'invention concerne également un procédé de préparation de cet ester ainsi que des préparations pharmaceutiques ou cosmétiques qui contiennent cet ester comme agent solubilisant.</p> |
