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EL TOSTADOR DE PAN CONSTA DE UN ALOJAMIENTO (5) DE RECEPCION DE LAS REBANADAS DE PAN A TORSTAR O A CALENTAR Y A AMBOS LADOS DE DICHO ALOJAMIENTO UN ELEMENTO CALEFACTOR ELECTRICO QUE POSEE UNA RESISTENCIA ELECTRICA (R1,R2) ENROLLADA EN UN SOPORTE ALARGADO DE MATERIAL AISLANTE (10,11). A AMBOS LADOS DEL ALOJAMIENTO HAY AL MENOS UNA SEGUNDA RESISTENCIA ELECTRICA (R3,R4), Y HAY UNOS ELEMENTOS DE CONMUTACION PARA ENLAZAR CON EL SECTOR, SEGUN SE DESEE, UNA Y/U OTRA DE LAS RESISTENCIAS ANTES CITADAS. UTILIZACION PARA OBTENER VARIOS REGIMENES DE CALENTAMIENTO EN LOS TOSTADORES DE PAN.
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