METODO Y APARATO PARA CONSERVAR PRODUCTOS BIOLOGICOS.

摘要

EL METODO INCLUYE LOS PASOS DE: PRECALENTAR UN VOLUMEN SELECCIONADO DEL PRODUCTO A UNA TEMPERATURA APROXIMADA A LA TEMPERATURA MAXIMA DEL TRATAMIENTO; IRRIGAR EL PRODUCTO CON EL CAMPO ELECTROMAGNETICO QUE ALTERNA PARA CALENTAR EL PRODUCTO A APROXIMADAMENTE 50 C, MANTENER EL PRODUCTO A UNA TEMPERATURA SUSTANCIALMENTE CONSTANTE DURANTE UN TIEMPO FIJO; ENFRIAR EL PRODUCTO A UNA TEMPERATURA CERCANA A LA TEMPERATURA DE EMPAQUETAMIENTO. UN APARATO PARA REALIZAR EL METODO ANTERIOR INCLUYE UN PAR DE SUPERFICIES DE EMISION ENCARADAS (10, 11) CONECTADAS A LAS TERMINALES DE UN OSCILADOR (12) QUE FUNCIONA POR DEBAJO DE 1GHZ Y FIJADO PARA CALENTAR EL PRODUCTO A UNA TEMPERATURA MAXIMA DE APROXIMADAMENTE 50 C. EL APARATO INCLUYE TAMBIEN UNA ZONA TERMICAMENTE AISLADA PARA MANTENER EL PRODUCTO A LA MAXIMA TEMPERATURA DEL TRATAMIENTO DURANTE UN TIEMPO DETERMINADO PARA ASEGURAR LA COMPLETA DESTRUCCION DE LAS CARGAS BACTERIALES Y DE ESPORAS.