发明名称 METHOD OF PRODUCING NOVEL CEREAL GLUTEN FRACTIONS AND A PRODUCT OBTAINABLE BY THIS METHOD
摘要 <p>Verfahren zur Herstellung neuartiger Getreidekleber-Fraktionen aus Getreidekleber, wobei der Getreidekleber zunächst einer Extraktion mit Alkohol unterworfen wird und der Extrakt anschließend zentrifugiert und in einen Überstand und ein erstes Sediment aufgetrennt wird, wobei man den Überstand aus der Zentrifugation sedimentieren läßt und das abgeschiedene zweite Sediment und den zweiten Überstand trennt und gegebenenfalls getrennt weiterverarbeitet.</p>
申请公布号 WO1996003890(A1) 申请公布日期 1996.02.15
申请号 DE1995001021 申请日期 1995.08.04
申请人 发明人
分类号 主分类号
代理机构 代理人
主权项
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