Essbare Öl- bzw. Fettzubereitungen.,申请号DE1989623977T-传众专利搜索

发明名称	Essbare Öl- bzw. Fettzubereitungen.
摘要	An edible oil and fat composition comprises a phospholipid and a glyceride mixture comprising 5 to 100 percent by weight of a diglyceride. The phospholipid is a decomposition product of natural lecithin. It is stable and suitable for food and a cooking oil.
申请公布号	DE68923977(T2)	申请公布日期	1996.02.01
申请号	DE1989623977T	申请日期	1989.03.28
申请人	KAO CORP., TOKIO/TOKYO, JP	发明人	YASUKAWA, TAKUJI, KASHIMA-GUN, IBARAKI, JP;YASUMURA, DAISUKE, KASHIMA-GUN, IBARAKI, JP;YAMASAWA, KIMIKO, KASHIMA-GUN, IBARAKI, JP;TANAKA, YUKITAKA, KASHIMA-GUN, IBARAKI, JP;NISHIDE, TSUTOMU, KASHIMA-GUN, IBARAKI, JP
分类号	C12P7/64;A23D7/01;A23D9/00;A23D9/013;A23J7/00;A23L27/60;C11C3/02	主分类号	C12P7/64
代理机构		代理人
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