发明名称 | 保健固体矿泉水及其生产方法 | ||
摘要 | 本发明属于一种矿泉水饮料及其生产方法。是以天然矿泉水为主要原料加入各种风味的天然果汁、天然调味剂、调色剂,并补充微量氯化钠和氯化钾,经过矿泉水处理,果汁的榨制、配料、成型、包装后,生产出固体矿泉水。该固体矿泉水保留了天然矿泉水富含多种矿物质和微量元素的优点,同时增添了多种风味和营养成分。制成固体矿泉水即克服了矿泉水中加果汁分层的缺点,也使矿泉水有了多种饮用方式。 | ||
申请公布号 | CN1115218A | 申请公布日期 | 1996.01.24 |
申请号 | CN94107427.7 | 申请日期 | 1994.07.21 |
申请人 | 李沁榆 | 发明人 | 李沁榆 |
分类号 | A23L2/02;C02F1/68 | 主分类号 | A23L2/02 |
代理机构 | 北京市专利事务所 | 代理人 | 张爱群 |
主权项 | 1.一种保健固体矿泉水,其特征为该固体矿泉水成份为: 重量百分比 天然矿泉水 83.6—90% 天然果汁 9.2—16% 氯化钠 0.04—0.08% 氯化钾 0.002—0.006% 调色剂: 枸杞汁 0.05—0.1% 栀子汁 0.02—0.08% 调味剂: 蛋白糖 0.2—0.5% 葡萄糖 0.01—0.05% | ||
地址 | 030600山西省榆次市冷饮食品厂 |