| 摘要 |
本发明之目的系在于提供可以抑制发生活性氧，安全性高，且可以较廉价在制造的新颖抑制活性氧剂。其特征为含有以下式（Ｉ）所表示胺基酸衍生物或基盐为有效成份。CC式中Ａｒ系表示２－羟苯基，２－羟基－１－__基或__啶基，而且结合于此等基中芳香环的氢原子系可被一个或复数个卤素原子，碳数１～６之烷基，羟基，碳数１～６之羟烷基，硝基，碳数１～６之烷氧基或羧基所取代。若以复数个基取代氢原子时，该复数之取代基可以相同亦可为不相同，Ｒ系表示胺基酸之侧链。Ｘ系表示－ＣＨ２－ＮＨ－或－ＣＨ＝Ｎ－，Ｙ系表示氢原子，－ＣＯＯＲ１，－ＳＯ３Ｈ，－ＣＯＮ（Ｒ２）Ｒ３，－ＣＯＮＨＣＨ（Ｒ５）ＣＯＯＲ４或－ＣＨ２ＯＨ（在此Ｒ１～Ｒ４系分别表示氢原子或碳数１～６之烷基，Ｒ５系表示胺基酸之侧链），ｎ系表示０或１。 |
