发明名称 保健糖
摘要 本发明是一种营养代糖食品,用山药、茯苓、薏米、大豆、花生、白米、甜叶菊、蛋白糖、蛋白粉为主要原料加工而成。甜度与蔗糖相同,却没有蔗糖的副作用,蛋白质、各种维生素、矿物质含量丰富,能补充人体对营养的特殊需要。脂肪低、热量低,适合具有现代营养保健观念人士作为优质代糖食品食用,尤其适合婴幼儿补充营养,预防龋齿,青年男女增强体质,减肥美容,中老年人预防和食疗糖尿病,心血管病。
申请公布号 CN1114867A 申请公布日期 1996.01.17
申请号 CN94107368.8 申请日期 1994.07.11
申请人 秦大京 发明人 秦大京
分类号 A23L1/236;A23L1/29 主分类号 A23L1/236
代理机构 代理人
主权项 1、一种用于代替蔗糖使用的新型甜源。其特征在于使用由药,茯苓、薏米,大豆,花生,白米,甜叶菊、蛋白糖,蛋白粉为主要原料加工而成的高营养、类似蔗糖的白色粉状天然食品。其特征还在于甜度与蔗糖相同.却没有蔗糖易产生龋齿、肥胖病、糖尿病的副作用。
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